Tecnología de aireación de cremas frías
¡Tecnología que te permite crecer! A partir de la tecnología adecuada se puede romper con procesos tradicionales para la elaboración de cremas utilizadas en la pastelería. Logrando rendimientos y productividad muy superiores a los métodos tradicionales de batido.
Soluciones que dan un rendimiento de 30% a 50% más que las batidoras tradicionales dando un producto de mucha mejor calidad.
A partir de 5 galones de materia prima, la máquina se paga sola. ¡Contáctanos para más información!
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Proyectos de Pastelería completos con todo el equipamiento.
- Ahorros significativos en materia prima.
- Flexibilidad para la creación de nuevos productos.
- Disponibilidad 24x7.
- Eliminación de desperdicios.
- Optimización de horas laborales.
- Estandarización de productos.
- Optimización de producción por metro cuadrado.
CONFIGURACIONES
Tenemos el KNOW HOW para ofrecerte exactamente lo que necesitas.
Equipos de diferentes capacidades y para diferentes tipos de productos.
Es importante conocer tus procesos para recomendar la tecnología perfecta para ti.
