Procesamiento de huevos
Toda pastelería requiere del uso de huevos como insumo para elaborar sus productos. Ya sea que se requieran las Yemas, las claras o ambas, en BKY tenemos tecnología para procesar, lavar, quebrar y separarlas. Puedes procesar desde 2,500 hasta 120,000 huevos por hora. Se ahorra mucho esfuerzo humano y tiempo. Además, que todo se lleva a cabo con la higiene requerida en la planta de producción.
¿Cuántos huevos se procesan en tu negocio? ¡Escríbenos, queremos ayudarte!
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Proyectos de Pastelería completos con todo el equipamiento.
- Ahorros significativos en materia prima.
- Flexibilidad para la creación de nuevos productos.
- Disponibilidad 24x7.
- Eliminación de desperdicios.
- Optimización de horas laborales.
- Estandarización de productos.
- Optimización de producción por metro cuadrado.
CONFIGURACIONES
Tenemos el KNOW HOW para ofrecerte exactamente lo que necesitas.
Equipos de diferentes capacidades y para diferentes tipos de productos.
Es importante conocer tus procesos para recomendar la tecnología perfecta para ti.
